Мангал на древесном угле · Жибек Жолы
Шашлык, за которым
возвращаются
Тридцать лет у мангала, охлаждённое мясо Halal и живой древесный уголь. Отправляем горячим Яндекс Доставкой и inDriver — или забирайте сами.
Почему мы
Четыре вещи, на которых
не экономим
- Опыт
- Рецепт и рука не меняются с девяностых. За это время через наш мангал прошло не одно поколение гостей.
- Огонь
- Жарим на живом древесном угле. Никакого газа и электрогрилей — только тот жар и дым, ради которых шашлык и берут.
- Мясо
- Берём охлаждённое мясо у постоянных поставщиков. Заморозка ломает волокно, и сок уходит на угли.
- Доставка
- Отправляем сразу с мангала через Яндекс Доставку и inDriver. Или забирайте сами — мы в посёлке Жибек Жолы.
Тридцать лет у мангала
Древесный уголь
Halal, охлаждённое
Быстро и горячим
Из меню
Чаще всего заказывают
Гости
Что говорят
Нас чаще всего находят по рекомендации — и возвращаются за тем же вкусом.
«Заказала сет на компанию — приехал горячим, как с мангала. Мясо сочное, маринад чувствуется, но вкус не перебивает.»
Угли уже горячие
Доставка по Жибек Жолы и окрестностям — Яндекс Доставкой или inDriver. Можно забрать самому: адрес и время подскажем при заказе.